Fleisch
Chuletón vom galicischen Rind, 60 Tage gereift, rund 800 g. Zum Teilen, in aller Ruhe.


Restaurant · Hamlet's Friends
Saisonale Küche aus dem Holzofen, Gemüse aus dem eigenen Garten, eine Stunde von Madrid entfernt.
Unsere Philosophie
Produkt, Jahreszeit, Identität.
El Molino ist das Restaurant von Hamlet's Friends, in einem Dorf in Toledo, eine Stunde von Madrid. Ein Holzofen, ein Garten wenige Meter von der Küche und die Erzeugnisse derer, die dieses Land bewirtschaften.
Spezialitäten
Chuletón vom galicischen Rind, 60 Tage gereift, rund 800 g. Zum Teilen, in aller Ruhe.
Cremige und trockene Reisgerichte, ab zwei Personen und immer auf Vorbestellung.
Gemüse, wenige Meter von der Küche geerntet. Was die Woche gerade hergibt.
Das Haus
Reservierungen
Rufen Sie an oder schreiben Sie uns per WhatsApp. Wir halten Ihnen einen Tisch am Ofen frei.
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